La gestion de la chasse en France est traditionnelle et marquée par des dogmes anciens sans base scientifique actualisée pour le classement des espèces chassables ou dites « nuisibles » (ESOD).
Ce classement est vivement critiqué par les scientifiques, qui dénoncent l’absence de justification écologique ou méthodologique et pointent son caractère essentiellement politique, fait pour satisfaire les intérêts du lobby cynégétique et agricole.